. 2015年01月の記事 - 1ページ目 - バンビー農園

バンビー農園

宮島カフェ&バー 【バンビーノ】のショウガ畑物語

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畑の五歩手前

ここで託されたミッションはショウガ栽培ですが、今年度は作付はしません。山を切り開いた土地では、野菜を作るには地力(栄養分や土中の微生物が活躍できる環境)が不足しています。      【まずはガレキ撤去】                         【木材とそれ以外によりわけ】化成肥料と農薬を駆使すれば、どんな土地でもほぼ期待に見合った効果を出してくれるでしょうが、それであれば、茨城からわざわざ...

 29, 2015   0
Category  開拓記

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未来の畑

さて、宮島の観光地エリアから、ぐるりと島の反対側まで山道を登ります。      細い山道を、海沿い、崖沿いに上り下りを繰り返し、二つほど山を越えていきますと、山林にぽっかりと開けた土地が見えてきました。竹林だったようで表面は根がびっしり。土は真砂土でゴツゴツしていてスコップも通らない。茨城の畑の「土」とくらべると、共通点を探すほうが難しい。更地の駐車場か学校の校庭といった感じです。      元資...

 26, 2015   0
Category  開拓記

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裏宮島

厳島神社のシンボル 大鳥居です。これから始まる舞台は、広島県の厳島。 日本三景のひとつ『安芸の宮島』です。約30㎢の小さな島ですが、年間300万人が訪れる世界文化遺産でもあります。             これより海沿いをぐるりと廻った浜辺の近くに、目指す「畑予定地」があります。杉之浦~包ケ浦のきれいな海岸線を越えると、      【牡蠣など漁業が盛んな杉之浦】                    ...

 23, 2015   0
Category  宮島トーク

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茨城より900キロ

移動中です。夕方に引っ越し便を見送り、師匠、地主さん、お客さん、生産者のみなさん、直売所やご近所のみなさんにごあいさつを済ませ、きれいに更地になった畑へ一礼し、茨城県を出発。初日は、茨城~千葉~埼玉の実家泊。 2日目は、埼玉~東京~神奈川~静岡浜松泊。      【箱根を越えて、静岡まで134キロ】                 【さすがにデカい富士山  富士市】3日目は、浜松~名古屋~三重~奈良...

 21, 2015   0
Category  未分類
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